Pancake Coklat NCC

Resep Pancake Coklat NCC

Bahan-bahan
Bahan utama:

• 200 gram tepung terigu
• 250 ml susu cair
• 2 butir telur yang dikocok lepas
• 1 1/2 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 30 gram margarin leleh
• 1/2 sendok makan baking powder

Bahan saus coklat:

• 10 gram coklat bubuk
• 50 gram coklat masak pekat
• 150 ml susu cair
• 1/8 sendok teh garam
• 35 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh tepung maizena

Cara membuat

1. Pertama-tama ayak tepung terigu, gula pasir, serta baking powder
2. Tambagkan garam lalu aduk rata dan sisihkan
3. Campur telur dan susu cair lalu aduk hinggarata
4. Selanjutnya tuang ke dalam adonan tepung terigu sembari diaduk
5. Tambahkan margarin leleh sembari di aduk pelan-pelan
6. Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur kecil ke dalam teflon
7. Biarkan hingga matang dan balik adonan
8. Untuk membuat saus, silahkan campurkan semua bahan saus
9. Masak adonan saus dengan air matang
10. Tambahkan tepung maizena
11. Tunggu sampai matang dan meletup-letup
12. Sajikan pancake coklat dengan saus
    
    Sumber: http://resepncc.blogspot.co.id/2015/11/resep-pancake-ncc.html