Pancake Buttermilk NCC

Resep Pancake Buttermilk NCC

Bahan-bahan

• 165 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam yang dikocok lepas
• 250 ml buttermilk
• 1 sendok makan butter leleh
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan minyak

Cara membuat

1. Pertama-tama campur tepung terigu, garam, gula pasir, dan baking powder
2. Buat lubang di tengah adonan dan tuangkan buttermilk
3. Aduk adonan hingga merata menggunakan whisk
4. Tambahkan telur sembari terus diaduk rata sampai halus dan tidak menggumpal
5. Masukkan minyak dan butter leleh sambil diaduk rata
6. Diamkan adonan kurang lebih 15 menit
7. Panaskan wajan teflon
8. Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan teflon dan ratakan
9. Tunggu sampai matang dan balik adonan
10. Angkat dan pancake buttermilk NCC siap disajikan
    
    Sumber: http://resepncc.blogspot.co.id/2015/11/resep-pancake-ncc.html